En cette saison hivernale, Marrakech offre une expérience plus intime, loin de l’agitation estivale, où l’on peut flâner à son rythme et découvrir la ville comme un local. Que vous soyez passionné d’art, fin gourmet, ou amateur d’histoire, Marrakech est un joyau de découvertes. Derrière chaque mur ocre et chaque porte finement ornée, vous trouverez des trésors cachés : des galeries d’art inspirantes, des palais secrets, des petits cafés avec des vues imprenables, et des jardins paisibles où échapper à l’effervescence de la médina.
Sur les traces du passé : les maisons de charme de Marrakech
Au détour d’une ruelle, les murs ocres de la ville révèlent parfois des lieux d’exception qui ne se laissent pas deviner au premier regard. Parmi eux, la Villa des Orangers. Édifiée dans les années 30 pour un notaire de la région, cette bâtisse élégante s’est transformée en hôtel de prestige, membre des Relais & Châteaux. À deux pas de la Koutoubia, la villa séduit par ses patios baignés de lumière et ses touches marocaines discrètes qui respirent l’authenticité, tout en promettant un confort irréprochable.
Impossible d’évoquer Marrakech sans mentionner La Mamounia. Ce palace légendaire, qui a vu défiler des personnalités comme Winston Churchill, incarne le raffinement à la marocaine. Depuis sa rénovation en 2019, l’endroit rayonne par ses jardins foisonnants et son atmosphère sophistiquée. S’offrir une nuit à La Mamounia lors d’un week-end de 3 jours au Maroc reste un privilège, mais l’adresse ouvre aussi ses portes pour un thé ou un dîner. L’occasion parfaite de goûter au mythe, ne serait-ce que pour quelques heures.
Échappées équestres à Marrakech
Ceux qui aiment respirer l’air du large et sortir des sentiers battus trouveront leur bonheur avec Les Chevaux de l’Atlas. Ce domaine, mené par une passionnée installée au Maroc depuis plus de quarante ans, propose des randonnées équestres à travers les paysages bucoliques aux abords du désert d’Agafay. Le parcours traverse des vergers d’orangers, d’oliviers et d’amandiers, longeant parfois des kasbahs oubliées, tandis que le soleil décline et sublime les reliefs.
En général, ces sorties durent un peu plus de deux heures. C’est le format idéal pour prendre le large, s’éloigner du tumulte de la ville rouge et goûter à la tranquillité de la campagne marocaine, sans renoncer au confort d’un retour en douceur.
Un brunch chic et du yoga chez Adriana
Pour ceux qui cherchent une expérience différente, alliant bien-être et gourmandise, le Palais Ronsard se distingue. Depuis 2019, cette adresse au cœur de la palmeraie attire autant pour son raffinement que pour sa convivialité. Propriété d’Adriana Karembeu, le lieu propose chaque dimanche matin une séance de yoga sur le rooftop, accessible à tous, habitants comme visiteurs de passage. Le panorama y est saisissant.
Une fois la séance terminée, place à la gourmandise. Un brunch franco-marocain, dressé dans le jardin-potager du chef, attend les convives. Ici, tout invite à la détente : les tables entourées de rosiers, la musique locale en fond sonore, la fraîcheur des produits, et pour les plus chanceux, une pause bien-être au spa du Palais.
Savourer la cuisine locale dans des endroits tendance
Marrakech, c’est aussi une scène culinaire en pleine effervescence, où les tables branchées rivalisent de créativité. Les amateurs de recettes typiques apprécient les adresses qui misent sur la qualité des produits locaux, travaillés au fil des saisons. NOMAD, en plein cœur de la médina, propose une cuisine moderne dans un cadre épuré, avec une terrasse panoramique sur la ville couleur terre.
Pour varier les plaisirs, il suffit de rejoindre Guéliz, la partie nouvelle de Marrakech. Ce quartier, réputé pour ses adresses à la mode, abrite le Café de la Poste et le Pétanque Social Club, deux lieux prisés où l’on savoure aussi bien une ambiance cosmopolite qu’une assiette bien ficelée.
Au cœur de l’hiver, Marrakech révèle une autre facette de son charme. Les palais secrets, les balades à cheval au soleil couchant, les brunchs dans les jardins et les tables inspirées s’alignent pour composer un séjour singulier. Loin de la foule, la ville se vit autrement, et c’est souvent là, dans la discrétion de l’hiver, que Marrakech s’offre avec le plus de sincérité.
